Über uns
Exklusives Essen auf gehobenem Niveau oder ein feiner Wein in der lockeren, modernen Atmosphäre eines Restaurants, in dem man komplett entspannt genießt:
Geht das überhaupt zusammen? Im Beichtstuhl ja. Denn wir vereinen das Beste aus beiden Welten.
Ein Restaurant – viele Freuden für Genießer
Der Vierklang des Genusses lautet im Beichtstuhl „Locker, Modern, Gehoben, Sharing“.
Bedeutet: Leidenschaft für gute Küche und beste regionale Zutaten treffen auf kreative Kochkunst, legere Eleganz auf grundentspannte Wohlfühlatmosphäre. Gemeinsam erzeugen diese Zutaten eine Komposition, bei der Sie garantiert genießen.
Mehr über unsere Menü- und Serviceleistungen erfahren Sie hier
Wir zaubern Genuss auf Zungen und in Herzen
Fabian Lidak ist Koch und Geschäftsführer des Restaurants Beichtstuhl. Vor allem aber ist er ein ausgemachter Experte, was Kulinarik angeht. Seit gut einem Jahrzehnt ausschließlich in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie tätig, war er bereits unter der alten Geschäftsleitung Koch im Beichtstuhl.
2016 wechselte er als Sous-Chef zum vielfach preisgekrönten – und unter anderem mit 2 Michelinsternen ausgezeichneten – Wald und Schlosshotel Friedrichsruhe.
Erfahren genug, um auch anspruchsvollste Gaumen zu verwöhnen und zugleich jung genug, um den Beichtstuhl in eine erfolgreiche Zukunft zu führen, freut er sich auf jeden, der den Beichtstuhl seit Jahren schätzt – oder nun ganz neu für sich entdeckt.
Unser Imagefilm
"Ein Bild sagt mehr als tausend Worte und ein Film sagt mehr als tausend Bilder."
Um noch mehr über uns, unser Konzept, unsere Küche u.v.m zu erfahren, empfehlen wir einen Blick in unseren Imagefilm zu werfen.
Wir haben Sie überzeugt?
Ihr Team
„Wir freuen uns, Ihnen eine schöne Zeit mit vielen Genussmomenten zu bereiten.“
- Ihr Team vom Restaurant Beichtstuhl -
Beichtstuhl - Exklusiv
Mit seinem besonderen Charme und der wundervollen Terrasse ist das Restaurant eine ganz besondere Location für Ihre Feier nach dem Standesamt. Von Montag bis Mittwoch Mittag können Sie das Restaurant exklusiv schon ab 10 Personen buchen.
Das Restaurant befindet sich nur 5 min Fußweg vom Standesamt in Heilbronn entfernt.
Wir beraten Sie gerne maßgeschneidert zu Ihrem Anlass und planen ein entsprechendes Genuss-Menü.